Agave poblano consolida liderazgo agroindustrial de Puebla en mercados mundiales
El gobernador Alejandro Armenta impulsa el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, donde 300 marcas proyectarán la producción y tradición de la entidad.
POR GUILLERMO LÓPEZ / FORO21
PUEBLA, Pue. — Del 3 al 6 de septiembre, el Centro de Convenciones de Puebla albergará el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, foro que reunirá a 300 marcas mezcaleras y 50 expositores de artesanías, gastronomía y agroindustria local. La iniciativa busca impulsar la comercialización directa, el valor agregado y la internacionalización de los productos del campo poblano.
La estrategia encabezada por el gobernador Alejandro Armenta Mier integra a los pequeños productores en toda la cadena de valor, abarcando desde viveros y plantaciones hasta el envasado y la certificación de marca. Al respecto, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, enfatizó que el mezcal representa más de 400 años de conocimiento ancestral en regiones prioritarias como la Mixteca.
El evento integrará talleres, vinculación comercial, conferencias, así como el Premio al Origen 2026 y el Campeonato Nacional de Mixología. Actualmente, Puebla registra una producción cercana a los 600 mil litros de mezcal y cuenta con cerca de 300 marcas consolidadas en el mercado.
«Detrás de cada botella existen tradiciones, familias y saberes comunitarios que distinguen el trabajo del campo poblano», destacaron productoras y productores de la Mixteca.
ENCUENTRO NACIONAL DEL MEZCAL PUEBLA 2026
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├── 🏛️ Convoca: Gobierno del Estado de Puebla / SDIR.
├── 📍 Sede: Centro de Convenciones de Puebla.
├── 📅 Fecha: 3 al 6 de septiembre de 2026.
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├── 📊 Exposición y Cifras del Sector:
│ ├── Marcas de Mezcal Participantes: 300 marcas.
│ ├── Expositores Complementarios: 50 (artesanías, agroindustria y gastronomía).
│ ├── Producción Mezcalera Estatal: ~600,000 litros.
│ └── Marcas Poblanas Registradas: ~300 marcas.
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├── 🌵 Representación de Marcas Locales:
│ ├── El Amate (Atlixco) — Eduardo Gabriel Estrada González.
│ ├── Recuerdos de Mi Historia (San Diego La Mesa Tochimiltzingo) — Sandra González Lezama.
│ └── Destilados de la Mixteca / Matamores (Izúcar de Matamoros) — Elsa Mota Solano.
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└── 🏆 Eventos Destacados:
└── Premio al Origen 2026 y Campeonato Nacional de Mixología.
Proyección comercial y certámenes nacionales
En el marco de la presentación en la Ciudad de México, productores de Atlixco, Izúcar de Matamoros y San Diego La Mesa Tochimiltzingo coincidieron en que este encuentro acerca el trabajo comunitario a los consumidores globales. La estrategia estatal se alinea con la visión del Gobierno Federal que encabeza la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo para fortalecer la economía de las comunidades rurales.