El Chile en Nogada lleva la identidad de Puebla y México al mundo a través de Sepomex

Con 300 mil estampillas, el Servicio Postal Mexicano rinde homenaje al platillo barroco; paralelamente, la paraestatal Yankuilotl entrega 20 bicicletas adaptadas para las y los carteros.

POR GERARDO PÉREZ GARCÍA / FORO21

PUEBLA, Pue. — Durante la presentación del primer día de emisión del timbre postal dedicado al Chile en Nogada, la directora general del Servicio Postal Mexicano (Sepomex), Violeta Abreu González, y el gobernador del Estado, Alejandro Armenta Mier, encabezaron la cancelación de la estampilla conmemorativa de 300 mil ejemplares que proyectará la riqueza gastronómica y cultural de Puebla a nivel global.

Durante el encuentro, las autoridades estatales y federales destacaron que el icónico platillo barroco no solo representa la identidad nacional, sino que también reconoce el trabajo de los productores agrícolas y de las cocineras tradicionales. En el evento se presentó además una historieta ilustrada elaborada en conjunto entre Sepomex y la Secretaría de Arte y Cultura, encabezada por Fritz Glockner Corte, pensada para difundir los mitos e historia del platillo en distintos países.

Como parte del fortalecimiento a las condiciones laborales del personal postal, el gobierno estatal entregó 20 bicicletas adaptadas por la empresa paraestatal Yankuilotl. Su director general, Lagtzú López Miró Castorena, detalló que las unidades cuentan con adecuaciones de carga para los carteros y destacó la capacidad tecnológica de la firma en movilidad, ensamblaje de semiconductores y desarrollo de software.

«El chile en nogada va a andar recorriendo el mundo; contar con una estampilla postal dedicada a este platillo representa una oportunidad para visibilizar a Puebla y generar riqueza comunitaria», aseveró el gobernador Alejandro Armenta Mier.

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EMISIÓN POSTAL Y EQUIPAMIENTO | SEPOMEX Y GOBIERNO DE PUEBLA
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├── 🌶️ Cancelación del Timbre Postal:
│   ├── Tiraje: 300,000 estampillas conmemorativas.
│   ├── Temática: Chile en Nogada como símbolo de identidad gastronómica y cultural.
│   └── Material Complementario: Historieta ilustrada (Sepomex y Sec. de Arte y Cultura).
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├── 🚲 Modernización de la Operación Postal:
│   ├── Entrega: 20 bicicletas especiales para carteros.
│   └── Fabricante: Empresa paraestatal Yankuilotl (tecnología, movilidad e infraestructura).
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└── 🤝 Autoridades Presentes:
    ├── Alejandro Armenta Mier (Gobernador de Puebla).
    ├── Violeta Abreu González (Directora General de Sepomex).
    ├── Fritz Glockner Corte (Secretario de Arte y Cultura).
    └── Lagtzú López Miró Castorena (Director de Yankuilotl).

Reconocimiento a la labor postal

Trabajadores con trayectoria en la institución, como Manuel Tejeda, Rosalina Lázaro y la cartera Marilú Rivera, destacaron que el equipamiento entregado agiliza la comunicación física y el reparto de paquetería, reafirmando el papel del correo tradicional como un puente vivo entre comunidades e instituciones.