PUEBLA SE CORONA COMO GIGANTE DEL MEZCAL: 118 MUNICIPIOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN Y RÉCORD DE MEDALLAS

• El gobernador Alejandro Armenta destaca que la inversión de mil 200 mdp en la cadena agave-mezcal beneficia a 25 mil familias.
• Puebla logra 91 de las 112 medallas en el Concurso Nacional de Marcas 2026; los productos ganadores se exhibirán en Madrid, España.
• Proyectan cerrar el año con una producción de un millón de litros, consolidando el paso de la pobreza alimentaria a la riqueza comunitaria.

Por: Redacción Foro21

CIUDAD DE MÉXICO. — En un despliegue de calidad que posiciona a la entidad como el referente indiscutible de los destilados en México, el gobernador Alejandro Armenta Mier presentó los avances históricos de la estrategia agave-mezcal, destacando que Puebla cuenta ya con 118 municipios con Denominación de Origen. Este respaldo institucional ha permitido consolidar un sector que hoy genera bienestar para más de 25 mil familias productoras, bajo una visión de humanismo que busca convertir el potencial del campo en riqueza tangible para las comunidades.

Durante el reconocimiento a los ganadores del Concurso Nacional de Marcas de la Academia del Mezcal y el Maguey, el mandatario estatal subrayó que en 2026 Puebla contabiliza 91 medallas, sumándose a las 146 obtenidas en 2025. Estas cifras colocan al estado como el máximo exponente de excelencia en el sector, superando los estándares de calidad más rigurosos del país.

Inversión y Proyección Productiva para 2026

La secretaria de Agricultura, Ana Laura Altamirano Pérez, detalló que la administración estatal ha destinado mil 200 millones de pesos para atender integralmente la cadena de valor, desde los viveros hasta la comercialización internacional. Para fortalecer este impulso, en 2026 se aplicarán 50 millones de pesos adicionales al Programa Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero.

Infraestructura de la Cadena Agave-Mezcal en Puebla (Cierre 2026)
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├── Producción y Plantación
│   └── 160 viveros activos y 30 millones de plantas de agave.
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├── Transformación y Certificación
│   └── 268 palenques operativos y 66 mil envasadoras certificadas.
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└── Metas de Mercado
    └── Producción actual de 600 mil litros; meta de 1 millón de litros al cierre de año.

La funcionaria puntualizó que el estado ya cuenta con una infraestructura sólida que incluye más de 30 variedades de agave, entre las que destacan el Papalote, Espadilla, Espadín y Cuishe, caracterizados por una riqueza aromática y persistencia sensitiva que ha cautivado mercados europeos.

Rumbo a Madrid: El Mezcal Poblano Conquista España

El presidente de la Academia del Mezcal y del Maguey, Luis Fernando Otero, reconoció el liderazgo del gobernador Armenta y puntualizó que la calidad del mezcal poblano es excepcional, ya que cada muestra es sometida a pruebas de laboratorio. Gracias a este desempeño, los productos ganadores de la edición XV del concurso serán expuestos en Casa México en Madrid, España, atendiendo el creciente interés del consumidor europeo por productos de origen certificado y sustentable.

Este éxito productivo cuenta además con el respaldo científico de instituciones de prestigio como el IPN, el Tecnológico de Izúcar, el Tecnológico de Tehuacán y la GIZ Chapingo, asegurando que el crecimiento del sector sea técnica y ambientalmente viable.