Puebla se consolida como referente en producción mezcalera, líder nacional e internacional
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – El estado de Puebla se consolidó como referente nacional e internacional en la producción de mezcal al obtener dos medallas Gran Oro, diez de Oro y cinco de Plata en el certamen Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025, celebrado en Jalisco.
Entre los galardones más destacados sobresalió el mezcal poblano “Mexcalito de mi corazón”, elaborado en el municipio de Caltepec y producido por mujeres mezcaleras, distinguido con una presea Gran Oro en la categoría Mezcal Revelación 2025.
Durante la conferencia matutina, y en representación del gobernador Alejandro Armenta, el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, entregó los reconocimientos a las y los productores poblanos que triunfaron en el concurso.
Por su parte, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, celebró el logro histórico de las y los mezcaleros poblanos, quienes conquistaron al jurado por la calidad y autenticidad de sus productos.
“Este reconocimiento abre una ventana de oportunidad para las comunidades rurales que encuentran en el mezcal una fuente de empleo, desarrollo y arraigo. Como lo ha dicho el gobernador Alejandro Armenta, este es el sexenio del mezcal”, afirmó.
Asimismo, anunció que en las próximas semanas la administración estatal entregará más de 2 mil apoyos por un monto total de 110 millones de pesos, destinados a fortalecer la producción, transformación y comercialización de esta bebida ancestral.
La galardonada con medalla Gran Oro, Beatriz Eugenia Cabrera Rivero, destacó que este premio representa más de cinco años de esfuerzo, dedicación y compromiso:
“El valor del mezcal poblano radica más en su calidad que en su cantidad. Gracias a la perseverancia y confianza en lo que producimos, hoy nos sentimos profundamente orgullosas de poner en alto el nombre de Puebla.”
Finalmente, Raúl Percino, embajador del mezcal “Arráncame la Vida”, ganador de medalla de Oro, subrayó que en más de una década su proyecto ha recibido más de 40 preseas, reflejo del compromiso con la excelencia:
“Nuestro mezcal marcó la diferencia por su aroma, textura y sabor. Eso es lo que conquista el paladar.”
Con estos reconocimientos, Puebla reafirma su liderazgo en la industria mezcalera y su compromiso con la calidad, la innovación y el empoderamiento de sus productores.